Lëkura dhe tuli i agrumeve është një problem në rritje i mbeturinave në industrinë ushqimore dhe në shtëpi. Megjithatë, ekziston potenciali për të nxjerrë diçka të dobishme prej tyre. Një punim në Revistën Ndërkombëtare të Mjedisit dhe Menaxhimit të Mbeturinave përshkruan një metodë të thjeshtë distilimi me avull që përdor një tenxhere me presion shtëpiake për të nxjerrë vajra esencialë të dobishëm nga lëkura e limonit të ëmbël (mosambi, Citrus limetta).
Lëkura e mbetur e mosambi-t mund të merret në sasi të mëdha nga shumë dyqane lëngjesh frutash në shtetin e Delhit dhe gjetkë, si dhe nga vende ku njerëzit bëjnë lëngje në shtëpitë e tyre. Hulumtimi tregon se si këto vajra esencialë të nxjerrë kanë aktivitet antifungal, larvicid, insekticid dhe antimikrobial dhe kështu mund të përfaqësojnë një burim të dobishëm produktesh të lira për mbrojtjen e të korrave, kontrollin dhe pastrimin e dëmtuesve shtëpiakë, etj.
Përdorimi i rrjedhave të mbeturinave nga industria ushqimore si burim lëndësh të para për industri të tjera është në rritje. Megjithatë, për të qenë vërtet i dobishëm për sa i përket mjedisit, nxjerrja e materialeve të dobishme nga mbeturina të tilla duhet të afrohet me neutralitetin e karbonit dhe të jetë kryesisht jo ndotëse. Kimistët Tripti Kumari dhe Nandana Pal Chowdhury të Universitetit të Delhit dhe Ritika Chauhan i Kolegjit të Inxhinierisë Bharati Vidyapeeth në Nju Delhi, Indi, kanë përdorur një distilim me avull relativisht miqësor ndaj mjedisit, të ndjekur nga nxjerrja me tretës me heksan për të aksesuar vajrat esencialë nga lëvozhga e mosambi-t. "Metoda e raportuar e nxjerrjes prodhon zero mbeturina, është efikase në energji dhe jep një rendiment të mirë", shkruan ekipi.
Ekipi demonstroi aktivitetin antibakterial të vajrave esencialë të nxjerrë kundër baktereve, duke përfshirë Bacillus subtilis dhe Rhodococcus equi. Të njëjtat vajra treguan gjithashtu aktivitet kundër llojeve të kërpudhave, të tilla si Aspergillus flavus dhe Alternaria carthami. Ekstraktet gjithashtu tregojnë aktivitet vdekjeprurës kundër larvave të mushkonjave dhe buburrecave. Studiuesit sugjerojnë se, të përshtatura në mënyrë të përshtatshme për të përjashtuar nevojën për hapin e tretësit organik, mund të jetë e mundur të zhvillohet një qasje vendase për të bërë produkte të tilla vajrash esencialë nga lëkurat e agrumeve në shtëpi. Kjo, sugjerojnë ata, do të sillte shkencën në shtëpi dhe do të ofronte një alternativë efektive ndaj sprejve dhe produkteve të kushtueshme të prodhuara.
Koha e postimit: 03 Dhjetor 2022