Prezantimi i vajit të farave të bozhures

Ndoshta shumë njerëz nuk e kanë njohur vajin e farave të bozhures në detaje. Sot, do t'ju ndihmoj të kuptoni...Vaj farash bozhure.

Prezantimi i vajit të farave të bozhures

Vaji i farave të bozhures, i njohur edhe si vaj bozhure, është një vaj perimesh i arrave të pemës që nxirret nga farat e bozhures. Ai prodhohet nga bërthamat e farave të bozhures nëpërmjet presimit, filtrimit të naftës bruto, çngjyrimit, deodorizimit, heqjes së dyllit dhe filtrimit preciz.

Fara e bozhureveVaj Përfitimet &Efektet

Vaji i farave të bozhures nuk është vetëm i pasur me vlera ushqyese, por aktiviteti i tij unik biologjik dhe efikasiteti fiziologjik janë konfirmuar nga qarqet ndërkombëtare mjekësore dhe ushqyese. Këta përbërës, si acidi α-linolenik, jo vetëm që mund të nxisin zhvillimin e qelizave nervore optike dhe formimin e qelizave nervore të trurit, por gjithashtu kanë efekte anti-plakje, zgjasin jetën, aktivizojnë nervat periferike dhe efekte të tjera të veçanta, parandalojnë dhe përmirësojnë sëmundjet kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare, ulin yndyrën në gjak, ulin presionin e gjakut, parandalojnë kancerin dhe janë kundër kancerit, rezistojnë ndaj rrezatimit, mbrojnë shikimin, rrisin inteligjencën etj., dhe gjithashtu mund të eliminojnë njollat ​​e pigmentit dhe të zvogëlojnë rrudhat, duke e bërë lëkurën delikate, të lëmuar dhe elastike, veçanërisht ka një ndikim të madh në shikimin, zhvillimin e trurit dhe trupit të fetusit, i cili është i pakrahasueshëm me vajin e zakonshëm të ngrënshëm.

Përmbajtja e acideve yndyrore të pangopura në vajin e farave të bozhures është deri në 90%, që do të thotë se ngrënia e vajit të farave të bozhures nuk do t'i bëjë njerëzit të shëndoshë. Përdorimi i vajit të farave të bozhures për gatim të përditshëm, veçanërisht në skuqje dhe pjekje, jo vetëm që mund të ruajë ngjyrën origjinale, aromën dhe vlerat ushqyese të ushqimit, por edhe të zvogëlojë marrjen e acideve yndyrore të ngopura, në mënyrë që të parandalojë mbipesha dhe të përmirësojë shëndetin.

Vaji i farave të bozhures përmban më shumë se 43% të acidit α-linolenik, i cili është një acid yndyror i pangopur që mund të shndërrohet në DHA dhe EPA në trupin e njeriut. DHA dhe EPA mund të absorbohen drejtpërdrejt nga trupi i njeriut, ushqejnë qelizat e trurit, nxisin ndarjen dhe rritjen e qelizave të trurit; nxisin zhvillimin e nervave kranialë dhe nervave optikë, duke përmirësuar kështu kujtesën e trurit, duke rritur aftësinë e të menduarit logjik dhe duke i bërë sytë më të ndritshëm. Vaji i farave të bozhures përmban më shumë se 43% të acidit α-linolenik. Vaji i farave të bozhures në gatim mund të nxisë ndjeshëm zhvillimin intelektual të fëmijëve dhe është veçanërisht efektiv në përmirësimin e përkeqësimit mendor të të moshuarve.

Vaji i farave të bozhures është vaji i ngrënshëm me përmbajtjen më të balancuar të acidit oleik, acidit linoleik dhe acidit α-linolenik deri më tani. Sipas përcaktimit të përbërësve ushqyes të vajit të farave të bozhures për vaj nga institucionet profesionale, raporti i përmbajtjes së acidit oleik, acidit linoleik dhe acidit α-linolenik në vajin e farave të bozhures të prodhuar nga kulturat e bozhures Baifeng dhe bozhures me njolla vjollce është natyrshëm 1: 1: 1.5. Ky raport është në përputhje me raportin e marrjes ditore ushqyese të trupit të njeriut. Është vaji me një raport të balancuar natyror të gjetur deri më tani dhe është i përshtatshëm për konsum të përditshëm të ushqimit të gatimit.