Vaj kokosi
Iprezantimi i vajit të kokosit
Vaji i kokosit zakonisht bëhet duke tharë mishin e arrës së arrës së kokosit dhe më pas duke e shtypur dhe shtypur në një mulli për të nxjerrë vajin. Vaji i virgjër bëhet nga një proces tjetër që përfshin heqjen e shtresës kremoze të qumështit të kokosit të nxjerrë nga mishi i sapo grirë.Le të hedhim një vështrim në disa nga përfitimet e njohura të vajit të kokosit.
Përfitimet e vajit të kokosit
Një nxitje e kolesterolit të mirë
Thuhet se vaji i kokosit rrit në mënyrë modeste nivelin e kolesterolit të mirë.
E mirë për sheqerin në gjak dhe diabetin
Vaji i kokosit mund të ndihmojë në uljen e niveleve të obezitetit në trup dhe gjithashtu lufton rezistencën ndaj insulinës – çështje që shpesh çojnë në diabetin e tipit dy.
Ndihmon në luftën kundër sëmundjes së Alzheimerit
Komponenti MCFA në vajin e kokosit – veçanërisht gjenerimi i tij i ketoneve nga mëlçia – ndihmon në përmirësimin e funksionit të trurit te pacientët me Alzheimer.
Ndihmon në shëndetin e mëlçisë
Vaji i kokosit gjithashtu mbron nga çdo dëmtim i mëlçisë dhe gjithashtu ndihmon në shërimin e infeksioneve të traktit urinar.
Rrit Energjinë
Vaji i parafinuar i arrës së kokosit rrit gjithashtu energjinë dhe qëndrueshmërinë, kryesisht nga gjuajtja e tij MCFA direkt në mëlçi, gjë që mundëson shndërrimin në energji.
Ndihmon me tretjen
Një përfitim tjetër i vajit të kokosit - ai ndihmon në tretjen e ushqimit duke ndihmuar trupin të marrë përbërës të tretshëm në yndyrë si vitaminat dhe magnezin. Gjithashtu eliminon bakteret toksike dhe kandidën, e cila lufton tretjen e dobët dhe inflamacionin e stomakut. Që ndihmon në parandalimin e ulçerës në stomak.
Vepron si një komponent kundër plakjes
I pasur me antioksidantë, vaji i kokosit dihet se ngadalëson procesin e plakjes, në përgjithësi duke frenuar çdo stres të panevojshëm në mëlçi.
Ndihmon me humbjen e peshës
Vaji i kokosit gjithashtu mund të ndihmojë në humbjen e peshës, pasi vepron si djegës i yndyrës dhe djegës i kalorive, veçanërisht me doza të vajit të parafinuar të kokosit. Ai gjithashtu vepron si një shtypës i oreksit. Një studim tregon se acidi kaprik në vajin e kokosit ndihmon në rritjen e performancës së tiroides, e cila nga ana tjetër redukton rrahjet e zemrës së trupit në pushim dhe ndihmon në djegien e yndyrës për një rritje të energjisë.
Përdorimet e vajit të kokosit
Gatim dhe pjekje
Vaji i kokosit mund të përdoret për gatim dhe pjekje, si dhe mund të shtohet në smoothie. Është vaji im i zgjedhur, pasi vaji i arrës së kokosit i parafinuar, natyral, organik shton një aromë të këndshme kokosi, por nuk përmban toksinat e dëmshme që shpesh bëjnë vajrat e tjerë të hidrogjenizuar të gatimit.
Shëndeti i lëkurës dhe flokëve
Ju thjesht mund ta aplikoni atë në mënyrë topike direkt në lëkurën tuaj ose si vaj transportues për vajra esencialë ose përzierje.
Fërkimi i tij në lëkurën tuaj menjëherë pas dushit është veçanërisht i dobishëm. Ajo funksionon si një hidratues i shkëlqyeshëm dhe ka veti antimikrobike që përmirësojnë shëndetin e lëkurës dhe flokëve.
Shëndeti i gojës dhe i dhëmbëve
Mund të përdoret për tërheqjen e vajit, e cila është një praktikë Ayurvedike që punon për të detoksifikuar gojën, për të hequr pllakën dhe bakteret dhe për të freskuar frymën. Hidheni një lugë gjelle vaj kokosi në gojën tuaj për 10-2o minuta dhe më pas hidheni vajin në koshin e plehrave.
Receta për ilaçe natyrale DIY
Vaji i kokosit ka veti antimikrobike, duke e bërë atë një përbërës të shkëlqyer në recetat e ilaçeve natyrale DIY që përdoren për të luftuar infeksionet dhe për të rritur imunitetin. Disa receta që mund të bëhen me vaj kokosi janë:
l balsam buzësh
l pastë dhëmbësh e bërë në shtëpi
l deodorant natyral
l krem rroje
l vaj masazhi
Pastrues shtëpiake
Vaji i kokosit funksionon si një parandalues natyral i pluhurit, detergjent lavanderie, lustrim mobiljesh dhe sapun dore të bërë në shtëpi. Ai vret bakteret dhe kërpudhat që mund të rriten në shtëpinë tuaj dhe i mban sipërfaqet të duken gjithashtu me shkëlqim.
Efektet anësore dhe masat paraprake të vajit të kokosit
Rrallëherë ka ndonjë efekt anësor për vajin e kokosit.
Hulumtimet tregojnë se, herë pas here, një alergji kontakti mund të ndodhë për individë të caktuar që janë alergjikë ndaj arrës së kokosit. Disa nga produktet e pastrimit të krijuara nga vaji i kokosit dihet se shkaktojnë edhe alergji kontakti, por nuk janë të zakonshme.
Në fakt, vaji i kokosit është i njohur për reduktimin e efekteve anësore të shumë ilaçeve. Për shembull, studimet tregojnë se mund të zvogëlojë simptomat dhe efektet anësore të trajtimeve të kancerit.
Mbani në mend se vaji i kokosit i rafinuar ose i përpunuar mund të zbardhet, të nxehet mbi pikën e preferuar të shkrirjes dhe të përpunohet kimikisht për të rritur jetëgjatësinë e tij. Përpunimi i vajit ndryshon përbërjen kimike dhe yndyrnat nuk janë më të mira për ju.
Shmangni vajrat e hidrogjenizuara sa herë që është e mundur dhe zgjidhni vaj kokosi ekstra të virgjër.
Koha e postimit: 26 shtator 2023