Vaj kokosi
IPrezantimi i vajit të kokosit
Vaji i kokosit zakonisht bëhet duke tharë tulin e kokosit dhe më pas duke e shtypur atë në një mulli për të nxjerrë vajin. Vaji i virgjër bëhet me një proces të ndryshëm që përfshin heqjen e shtresës kremoze të qumështit të kokosit të nxjerrë nga tuli i sapo grirë.Le të hedhim një vështrim në disa nga përfitimet e njohura të vajit të kokosit.
Përfitimet e vajit të kokosit
Një rritje e kolesterolit të mirë
Vaji i kokosit thuhet se rrit në mënyrë modeste nivelin e kolesterolit të mirë.
I mirë për sheqerin në gjak dhe diabetin
Vaji i kokosit mund të ndihmojë në uljen e niveleve të obezitetit në trup dhe gjithashtu lufton rezistencën ndaj insulinës - probleme që shpesh çojnë në diabet të tipit dy.
Ndihmon në luftën kundër sëmundjes së Alzheimerit
Komponenti MCFA në vajin e kokosit - veçanërisht gjenerimi i ketoneve nga mëlçia - ndihmon në përmirësimin e funksionit të trurit tek pacientët me Alzheimer.
Ndihmon në shëndetin e mëlçisë
Vaji i kokosit gjithashtu mbron nga çdo dëmtim i mëlçisë, dhe gjithashtu ndihmon në shërimin e infeksioneve të traktit urinar.
Rrit Energjinë
Vaji i kokosit i parafinuar gjithashtu rrit energjinë dhe qëndrueshmërinë, kryesisht duke dërguar acidet MCFA të tij direkt në mëlçi, gjë që e bën të shndërrohet në energji.
Ndihmon me tretjen
Një tjetër përfitim i vajit të kokosit është se ndihmon në tretjen e ushqimit duke ndihmuar trupin të marrë përbërës të tretshëm në yndyrë si vitaminat dhe magnezi. Gjithashtu eliminon bakteret toksike dhe kandidën, të cilat luftojnë tretjen e dobët dhe inflamacionin e stomakut. Kjo ndihmon në parandalimin e ulçerave në stomak.
Vepron si një komponent kundër plakjes
I pasur me antioksidantë, vaji i kokosit njihet për ngadalësimin e procesit të plakjes, përgjithësisht duke frenuar çdo stres të panevojshëm në mëlçi.
Ndihmon me humbjen e peshës
Vaji i kokosit mund të ndihmojë gjithashtu në humbjen e peshës, pasi vepron si djegës yndyre dhe kalorish, veçanërisht me doza të vajit të kokosit të parafinuar. Ai vepron gjithashtu si frenues i oreksit. Një studim tregon se acidi kaprik në vajin e kokosit ndihmon në rritjen e performancës së tiroides, e cila nga ana tjetër zvogëlon rrahjet e zemrës në qetësi të trupit dhe ndihmon në djegien e yndyrës për një rritje të energjisë.
Përdorimet e vajit të kokosit
Gatim dhe Pjekje
Vaji i kokosit mund të përdoret për gatim dhe pjekje, si dhe mund të shtohet në smoothie. Është vaji im i preferuar, pasi vaji i kokosit i pa rafinuar, natyral dhe organik i shton një aromë të këndshme kokosi, por nuk përmban toksinat e dëmshme që shpesh përmbajnë vajrat e tjerë të hidrogjenizuar të gatimit.
Shëndeti i lëkurës dhe flokëve
Mund ta aplikoni thjesht në mënyrë topike direkt në lëkurën tuaj ose si vaj bartës për vajra esencialë ose përzierje.
Fërkimi i tij në lëkurë menjëherë pasi të bëni dush është veçanërisht i dobishëm. Funksionon si një hidratues i shkëlqyer dhe ka veti antimikrobike që përmirësojnë shëndetin e lëkurës dhe flokëve.
Shëndeti i gojës dhe dhëmbëve
Mund të përdoret për tërheqjen e vajit, e cila është një praktikë ayurvedike që funksionon për të detoksifikuar gojën, për të hequr pllakën dhe bakteret, si dhe për të freskuar frymën. Fërkoni një lugë gjelle vaj kokosi në gojë për 10-20 minuta dhe më pas hidheni vajin në plehra.
Receta për ilaçe natyrale që mund të bëni vetë
Vaji i kokosit ka veti antimikrobike, duke e bërë atë një përbërës të shkëlqyer në recetat natyrale të ilaçeve "bëje vetë" që përdoren për të luftuar infeksionet dhe për të forcuar imunitetin. Disa receta që mund të bëhen me vaj kokosi janë:
balsame buzësh
l pastë dhëmbësh shtëpiake e bërë në shtëpi
l deodorant natyral
l krem rroje
l vaj masazhi
Pastrues shtëpiak
Vaji i kokosit funksionon si një parandalues natyral i pluhurit, detergjent për rroba, lustrues mobiljesh dhe sapun duarsh i bërë në shtëpi. Ai vret bakteret dhe kërpudhat që mund të jenë duke u rritur në shtëpinë tuaj, dhe gjithashtu i mban sipërfaqet të duken me shkëlqim.
Efektet anësore dhe masat paraprake të vajit të kokosit
Rrallë ka efekte anësore për vajin e kokosit.
Hulumtimet tregojnë se, herë pas here, një alergji kontakti mund të ndodhë tek individë të caktuar që janë alergjikë ndaj kokosit. Disa nga produktet e pastrimit të krijuara nga vaji i kokosit dihet se shkaktojnë gjithashtu alergji kontakti, por kjo nuk është e zakonshme.
Në fakt, vaji i kokosit është i njohur për reduktimin e efekteve anësore të shumë ilaçeve. Për shembull, studimet tregojnë se mund të zvogëlojë simptomat dhe efektet anësore të trajtimeve të kancerit.
Mbani mend se vaji i rafinuar ose i përpunuar i kokosit mund të zbardhet, të mbinxehet përtej pikës së shkrirjes së preferuar dhe të përpunohet kimikisht për të rritur afatin e ruajtjes. Përpunimi i vajit ndryshon përbërjen kimike dhe yndyrnat nuk janë më të mira për ju.
Shmangni vajrat e hidrogjenizuara sa herë që të jetë e mundur dhe zgjidhni vaj kokosi ekstra të virgjër.
Koha e postimit: 26 shtator 2023