Vaj esencial natyral i farërave të ëmbla të perilës me cilësi të lartë 100% të pastër Vaj i ri i farërave të perilës
Vaj periljeje (Perilla frutescens) është e pazakontëvaj perimeshtë bëra duke shtypur farat e perilës, farat e një bime nëmentefamilje që mban të njëjtin emër. Njihet zakonisht si mente japoneze, kinezeborzilok, ose shiso. Farat e kësaj bime përbëhen nga 35 deri në 45% yndyrna, shumë prej të cilave janë të dobishme për shëndetin e përgjithshëm. Në fakt, ky vaj ka një nga përqendrimet më të larta të omega-3 midis vajrave bimorë. Për më tepër, ky vaj ka një shije unike arre dhe aromatike, duke e bërë atë një përbërës shumë të popullarizuar të shijes dhe shtesë ushqimore, përveçse është një vaj gatimi i shëndetshëm.
Për sa i përket pamjes, ky vaj ka ngjyrë të verdhë të çelët dhe mjaft viskoz, dhe konsiderohet gjerësisht si një vaj i shëndetshëm për t’u përdorur në gatim. Edhe pse gjendet kryesisht në kuzhinën koreane, si dhe në traditat e tjera aziatike, po bëhet gjithnjë e më popullor në Shtetet e Bashkuara dhe vende të tjera për shkak të potencialit të tij shëndetësor.





